Jasmine Roberts tidak pernah menyangka bahwa
penelitian yang dilakukannya
dalam tugas sekolah mendapat penghargaan proyek
sekolah menengah,
dan menarik perhatian para ahli. Baru-baru ini ia
melakukan penelitian dan
membuktikan bahwa 70% es batu restoran siap saji
memiliki banyak kuman dibandingkan air toilet.
Penelitian ini dibuktikan dengan mengambil sampel es
batu dan air toilet dari lima retoran siap saji yang
berada di wilayah Florida Selatan AS,
dan bakteri dari contoh es batu dan air toilet itu
dicek di Universitas South Florida.
Dari tes positif ditemukan bakteri E.Coli yang
biasanya terdapat di sisa air pembuangan yang
menyebabkan timbulnya beberapa jenis penyakit.
"Bakteri ini seharusnya tak berada dalam es batu.
Jasmine membantu kita dalam memperingatkan adanya
bahaya kesehatan yang bisa disebabkan oleh es batu
ini", ungkap Dr. David Katz, kontributor masalah
kesehatan 'Good Morning Amerika'.
Baik Jasmine dan Dr. David mengatakan bahwa es batu
tersebut dinilai lebih kotor karena mesin es batunya
tidak bersih dan orang menggunakan tangan yang kotor
untuk mengambil es. Selain itu pengangkutannya dari
depot ke restoran-restoran juga tidak dalam kondisi
yang higienis. Air yang dibekukan untuk membuat es
batu tersebut juga bukan air matang. (Dilansir dari
ABC News)
Artikel Kesehatan
Sumber: Koran Era Baru edisi no 10 hal. 10
Tahun ke-3, 14-27 April 2006
____________________________________________________________________________________
Never miss a thing. Make Yahoo your home page.
No comments:
Post a Comment